叶夫帕托里亚是克里米亚西部的首府。这座城市拥有25个世纪的历史。为游客提供博物馆参观以及众多建筑和宗教古迹的游览服务。这座城市还拥有丰富的疗养院资源：这里有几十家疗养院，其中许多是专为儿童开设的。叶夫帕托里亚有一条独特的观光游览路线–“小耶路撒冷”，该路线汇集了七种不同教派的寺庙和其他建筑古迹。
叶夫帕托里亚是儿童和家庭度假的胜地。城市坐落在黑海卡拉米塔湾沿岸。其南面环绕着拥有如天鹅绒般细腻沙滩的海湾，东面是萨瑟克-锡瓦什盐湖，西面则是以治愈功效闻名的莫伊纳基湖。
这座城市的历史已有2500多年。在此期间，它曾三次更改历史名称：古代称为刻尔基尼蒂达，中世纪称为格兹列夫，近代称为叶夫帕托里亚。城市名称的三次变更反映了重大的历史时代：希腊殖民时期、克里米亚汗国的诞生及并入奥斯曼帝国、以及1783年克里米亚并入俄罗斯帝国。
19世纪末至20世纪初，该市利用丰富的自然条件–海洋、沙滩和莫伊纳基泥疗，作为疗养胜地发展。第一批疗养院、诊所和膳宿公寓相继建成。1915年，全俄代表大会将叶夫帕托里亚确立为国家级疗养胜地。
在卫国战争期间，该市居民经历了长达29个月的法西斯占领的恐怖岁月，在1942年1月的叶夫帕托里亚海上登陆行动中短暂感受到自由的瞬间，哀悼了在红山被枪杀的1.2万多名市民，以及在第二次世界大战前线阵亡的2500人。1944年4月13日，近卫第2集团军的部队进入该市，将其从法西斯奴役中解放出来。
目前，城市战略的首要任务是发展疗养度假和旅游综合体。
叶夫帕托里亚拥有一条名为“小耶路撒冷”的独特观光路线，汇集了七大不同教派的宗教场所及其他建筑古迹。汗国清真寺矗立在东正教大教堂对面，犹太会堂与卡拉伊姆会堂毗邻，从亚美尼亚教堂仅需几步即可到特基耶-德尔维希–这是古代游方苏菲派僧侣的居所。叶夫帕托里亚总计拥有192处历史文化古迹。
城市周边分布着几个盐湖，湖里有不同成分的矿泉水。其中最著名的是莫伊纳基湖，它也被公认为是度假胜地的主要泥疗中心。
